Discover a whole new world of culinary delights with Adabi Asam Jawa Xtra.
Each of these dishes below is made with Adabi Asam Jawa Xtra as a vital ingredient, so feel free to try it out today!
|
Telur-Rempah.jpg) |
|
(10) Telur Rempah
Bahan-Bahan:
| |
8 biji telur rebus | dikupas kulit |
|
|
| |
1 paket Rempah Kari Ayam Adabi |
|
|
| |
½ paket Rempah Kurma Adabi |
|
|
| |
1 Sup Bunjut Adabi |
|
|
| |
2 paket Santan Segera Adabi (bancuh dengan
500 ml air suam) |
|
|
| |
3 sm halia (dihiris) |
|
|
| |
5 biji bawang merah (dihiris) |
|
|
| |
4 ulas bawang putih (dihiris) |
|
|
| |
1 batang serai | dititik |
|
|
| |
1 sudu besar kerisik |
|
|
| |
2 sudu besar minyak |
|
|
| |
½ sudu besar Asam Jawa Adabi |
|
|
| |
1 tangkai daun kari |
|
|
| |
Garam, gula dan Serbuk Perasa MSG Adabi secukupnya |
|
|
| |
3 sudu minyak masak |
Cara Memasaknya:
| 1. |
Panaskan minyak dalam periuk. |
|
|
| 2. |
Tumiskan bahan hirisan bersama sup bunjut dan daun kari. |
|
|
| 3. |
Masukkan rempah kari dan kurma bersama sedikit air, kacau rata hingga pecah minyak. |
|
|
| 4. |
Masukkan santan yang dibancuh dengan 2 cawan air suam. |
|
|
| 5. |
Biarkan mendidih, masukkan serai, kerisik, asam jawa, garam, gula dan perasa secukupnya. |
| |
|
| 6. |
Setelah kuah pekat masukkan telur, biarkan seketika sehingga kuah pekat dan berminyak sebelum angkat. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
