Discover a whole new world of culinary delights with Adabi Asam Jawa Xtra.
Each of these dishes below is made with Adabi Asam Jawa Xtra as a vital ingredient, so feel free to try it out today!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

(7) Urap Daun Pegaga

Bahan-Bahan:

  600 gm daun pegaga
  150 gm udang kering (di tumbuk halus)
  5 biji cili merah (di tumbuk halus)
  10 biji bawang merah | dihiris
  2 sudu besar Asam Jawa Adabi
  1 biji kelapa (dibuat kerisik)
  Garam dan Serbuk Perasa MSG Adabi secukupnya

Cara Memasaknya:

1. Bersihkan daun pegaga dan toskan airnya kemudian dihiris halus.
2. Isikan pegaga yang telah dihiris ke dalam mangkuk kemudian masukkan kesemua bahan yang telah ditumbuk tadi.
3. Masukkan asam jawa, bawang kecil yang telah dihiris dan kerisik.
4. Kemudian gaul mesra dengan daun pegaga.
5. Masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya.
6. Sedia untuk dihidang.
 
 
 
 
 

Copyright © 2009 Adabi Asam Jawa Xtra. All rights reserved.