Discover a whole new world of culinary delights with Adabi Asam Jawa Xtra.
Each of these dishes below is made with Adabi Asam Jawa Xtra as a vital ingredient, so feel free to try it out today!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

(4) Masak Pindang Ikan Selar

Bahan-Bahan:

  4 ekor ikan selar
  5 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
  3 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
  2 sm kunyit hidup (ditumbuk)
  2 sm halia (ditumbuk)
  ½ sudu besar Asam Jawa Adabi
  3 biji cili merah (dibelah dua)
  3 biji cili hijau (dibelah dua)
  5 biji cili padi (dibelah dua)
  Garam dan Serbuk Perasa MSG Adabi secukupnya

Cara Memasaknya:

1. Masukkan bahan yang ditumbuk dan asam jawa ke dalam periuk.
2. Masak atas api yang sederhana.
3. Bila mendidih masukkan ikan, garam, dan serbuk perasa secukupnya.
4. Bila ikan masak, tutupkan api dan akhir sekali masukkan cili yang dibelah dua tadi.
 
 
 
 
 

Copyright © 2009 Adabi Asam Jawa Xtra. All rights reserved.